桂皮和肉桂的区别 桂皮和肉桂有什么不同?？
1🐺、原材料不同🐞：肉桂为肉桂树的干燥树皮🐳，而桂皮是天竺桂🕸🌼、阴香🍀、细叶香桂😟、川桂等其他樟科植物的树皮干燥而成🌜_。2🧧、外形不同🐾|：肉桂皮细肉厚🐥|，油性大🐼⚾，气香浓烈🍀，味甜微——、辛辣；桂皮则气清香而凉😐，似樟脑🦉，味微甘🐺、辛🪲☁️，以皮薄🤔、香气浓厚为佳🐨🧧。3🪳、用途不同🦁*：一般肉桂以入药为主——🤒，而桂皮多作菜肴佐料等我继续说🪰。
1🦁_🐗、肉桂单指从肉桂树上提取的干燥树皮🏸🐺，而桂皮则是指其他樟科植物取的皮。2_、肉桂的表面多呈红棕色-，而桂皮表面多呈黑棕色或黑褐色|。3🎉、肉桂表面比较平坦*-，用指甲划不会留下痕迹*，而桂皮表面较粗糙|🕸，用指甲划会留下油痕😿。肉桂的介绍肉桂是樟科🐝-🪀、樟属中等大乔木🐫，树皮灰褐色|，原产中国🐓，印度🦅-🐔、老挝、..
桂皮和肉桂是一样的吗 肉桂和桂皮有什么不一样?？
肉桂和桂皮有什么区别从味道上区分桂皮闻起来香味要比肉桂淡一些-，尝着桂皮甘甜中带着一点涩😦|。而肉桂的香味给人的感觉很清新💀😤，带着淡淡的香味🐱_，闻起来更加舒服；肉桂尝起来像白砂糖的甜🌪——🦄，但又没有砂糖那么甜——，甜中带辣、还带着一点点麻_。斯里兰卡肉桂味道微甜🥀、性质温和，感觉带有一点点橙香味🐹🎰，也有有帮助请点赞🏸——🦃。
1🐣|、厚度不同_*：较厚的是肉桂🐀——🌎，厚度大概在0.2－0.8厘米之间_。而桂皮相对要薄很多🎲-😛，只有0.1－0.2厘米的厚度_🦌。2|、外观不同🏉：两者的外观也不一样♠🐒，其中肉桂的颜色要浅些_😱，外表面是灰棕色的😽，外层为棕色🌩——，很粗糙|。内层为红棕色-，油润🏒。而桂皮外表面的颜色为黑棕色或黑褐色——😊，有灰白色的花斑_🧿，表面呈后面会介绍🦛。
肉桂是桂皮吗 肉桂和桂皮有什么区别?？
肉桂和桂皮有什么区别1——、来源区别肉桂是樟科植物肉桂的干燥树皮🐩——，桂皮虽然也是樟科植物_，但主要是天竺桂😬|、阴香桂🐏、叶香桂或川桂等树皮的通称⛸——，和肉桂并不是同一品种|。2🎳、味道区别肉桂的味道更加浓郁🌺👿，给人的感觉很清新⚾_😺，闻着很舒服|🐁，而且尝起来有点甜🎟😔，并带有一点点的辣和一点点的麻_，桂皮的话等我继续说*✨。
桂皮也称为肉桂或者香桂☘_，是一个总称🦅，它包含天竺桂-、肉桂🐌|、阴香和川桂🐫。生活中常说的肉桂主要是产自中国🌧🐵，而桂皮主要是指产自斯里兰卡的锡兰肉桂🎋——。1.外形不同：桂皮主要是筒状或不整齐的块片😶——，体积有大有小_🦈，比肉桂略厚🐋|🏑，外皮主要是灰褐色🏑_；而肉桂是呈不规则块片♥，较薄——，外皮多为棕褐色🐃。2.口味不好了吧！
桂皮与肉桂有何区别?？
桂皮和肉桂都是来自于桂树的树皮🤥，但区别在于——😋：1. 植物学分类🐽：桂皮来自于广告😫🐈、桂树的树皮，属于杜仲科植物——，俗称广防皮|🌻。而肉桂来自于锡兰🙈|🌿、马来西亚和印度尼西亚等地的肉桂树的树皮_，属于桂科植物😢。2. 形态特征🤔|🐐：桂皮具有薄而易碎的红褐色或灰褐色条状或薄片状_🌒，质脆易折断_🎏，断面平整略呈弧形|，厚薄有帮助请点赞🐸_🪶。
肉桂和桂皮并不是同属一类🌍-😌，但二者之间存在着某种联系，桂皮中含有肉桂⚾🎆，也就是肉桂——，桂皮又叫肉桂-😂，这是一个统称🌖——🐩。二者都属于樟树科植物*🤤，都具有一定的气味，没有本质区别-。但是二者在质量🤿、断面🐉、气味🦋、外观*——、厚度等方面是有一定区别的。如下-：1-、桂皮质量相对较差🤓🌗，经常被用作调味料——🐘。肉桂质量相对较好是什么😣。