中药油桂与肉桂怎么区别??？
油桂属于肉桂的一种🐂🐗，因为含油质比较多而得名🐁——。油桂的鉴别方法很简单——🎍，拿指甲一划，看流出来的树汁😽|🌸，多的_，气味浓的为佳💐😟，颜色紫的更好🕊|。但是肉桂的话就不好说的——，有些肉桂根本没什么油多的🐤——，颜色也有深浅🦧*。淘宝上买的话🎉，根本没办法😸，挑家信誉比较好的🐇，看价格，结合评论买就是了😂。
3.肉桂的主要成分在我国种植的肉桂主要有3个品种😼🌍：即白茅肉桂(黑油桂)、红茅肉桂(黄油桂)和沙皮桂。以白茅肉桂品质好🦇，含油量高。肉桂主要成分是肉桂醛🤫_🐍，其次还有乙酸肉桂酯🪲——🍀、肉桂酸等——。肉桂不同部位精油成分不同🌸，如锡兰肉桂的树皮中含80%肉桂醛和8%-15%的丁香酚-*，而在桂叶中含有70%~90%的丁香酚🌲——😪，肉桂醛仅好了吧_🪆！
油桂,肉桂,桂皮哪个炖肉好吃??？
肉桂炖肉比较适合😌——，因为它的味道比较温和🤐，不会掩盖肉的原味🍀-，而且有一种淡淡的甜味，会让肉更加香甜可口🐝🌻。油桂和桂皮的味道比较强烈🤿，不宜用于长时间炖煮🦃🎽，不然味道会过于浓重_。
桂皮又称肉桂😊-😩、官桂或香桂，为樟科植物天竺桂🍃——、阴香-、细叶香桂🎗🐅、肉桂或川桂等树皮的通称🌥。本品为常用中药⚾，又为食品香料或烹饪调料🦘。商品桂皮的原植物比较复杂💮，约有十余种_，均为樟科樟属植物。功效🦖——：补火助阳🐝、引火归源🌍🐑、散寒止痛🦋、活血通经🐬|🐵。作用-：本品有镇静🎖、镇痛-🎄、解热*_、增加冠脉流量_、升白🐨、..
肉桂和桂皮的区别?？
1🐂——🤬、厚度不同肉桂|：厚0.2~0.8cm——。桂皮😗：厚0.1~0.2cm😵。2🐩🦇、外观不同肉桂🧩：外表面灰棕色，稍粗糙，有的可见灰白色的斑纹🎟|，外层棕色而较粗糙|🐗，内层红棕色而油润🐖_，两层间有1条黄棕色的线纹🐳|。桂皮🐐——：外表面黑棕色至黑褐色_🐁，有灰白色花斑-🦋、栓皮或鱼鳞状脱落而显龟纹状凹斑|🦊。外层灰色-🪡，内层红棕色🐝，..
都好🦂——🎄。1🦇-、越南肉桂-🦆：是含油量高于广西肉桂🐑_🐐，且数量更稀少，因此价格更贵🤯🦤。2_🌳、广西肉桂🦔——🌾：是是气候原因比越南的味道较浓些😤。
玉桂粉与桂皮有关系吗??？
1.官桂功效与肉桂相似——，而力薄；桂心入心脾经_😸，补阳活血善治心腹冷痛-🌞，又能引血化汗化脓🦇，外科常用作内托痈疽痘疮之用🙀。2.肉桂🐳🌏、桂枝-🌸：肉桂与桂枝同生于桂树🍃-😨，肉桂为桂树皮🦅🧸，桂枝为桂树嫩枝🐕。二者皆有温营血🎉，助气化_🐜，散寒凝的作用-。但肉桂长于温里止痛，入下焦而补肾阳_🦔，归命火🌴，桂枝长于发表散寒🎮，振奋气血🐘🙈，主上行后面会介绍-。
高山肉桂外皮表面细皱🦨，“彩皮”明显🌤|，皮厚-，体重🐇——，断面白细胞环带不明显🌍——🪆，内表面细致光润🐷🌿。含油量高🐕🍀，香气浓-🌱，辛味淡而甜味厚-。最佳者习称“绿水清化肉桂”🥌🦧，用开水冲泡🦆，其水清而带绿色(有人认为绿水系加工而成)🌹。低山肉桂外表粗糙🐽，皮薄|，体较轻🦤，断面石细胞环带较明显😪，内表面略粗糙💥。台挥发油希望你能满意🤬。