肉桂与桂皮的区别,桂皮图片?？
一🌘、厚度不同两者放在一起可观察它们的厚度🕷🌟，较厚的是肉桂，高度大概在0.2-0.8厘米之间🐪。而桂皮相对要薄很多🌿🤔，只有0.1-0.2厘米的厚度🐘-🐃。二🐋|、外观不同两者的外观也不一样——，其中肉桂的颜色想要浅些🦖🦕，外表面是灰棕色的*🤐，外层为棕色🦠，很粗糙🌻🦬。内层为红棕色|，油润🤕。而桂皮外表面的颜色为黑棕色后至黑等会说|🤡。
1🎁-🦅、质量不同|：桂皮质量相对较差🎋，人们经常用作调料🎴🌲。而肉桂质量相对较好-🪅，一般作为中药使用🦬。2🎳、外观不同：桂皮表面呈黑棕色🙈🤧，有灰白色花斑——。而肉桂表面呈灰棕色😪——☘，有些粗糙🥍🐜。3🎆、断面不同——😗：桂皮断面比较平坦-，而肉桂断面比较粗糙-🤔。4、气味不同*_：桂皮气味清香🦌👻，类似樟脑🎨-，而肉桂气味比较浓烈——，且有一股辛辣好了吧😢_！
肉桂和桂皮有什么区别?炒菜时这两种应该如何选择??？
两种桂皮的颜色还是有区别的_🏉，我们看到的肉桂一般是呈现出黄棕色的颜色🦚。而普通的桂皮它是以深褐色和黑色为主的-。香味的区别肉桂它煮的持续性会比普通的桂皮时间稍微长一点-🪁。因此如果是长时间煮的食物的话🐚，那我们可以选择肉桂🥎|🦒，这样的话在煮的时候香气就会渗入到食物当中_，保持食物的鲜美🐡🐈，属于长久留香型。
桂皮和肉桂是同种植物吗肉桂和肉桂不是同一种植物，具体区别如下😇：1🤨_🐖、来源：肉桂是树木的干燥树皮|🎰，肉桂是樟树、樟树🐤|🥈、细香樟的树皮🍂——🦭。2😯——🎨、气味——🌺：肉桂皮薄而厚🐗🦐，断面紫红色🐈‍⬛——，油性高😮_😓，香味浓🦄；肉桂有类似樟脑的清香气味|，皮薄香气浓者优先🌝-🥅。3😌_、作用🏸|：肉桂和肉桂实际上是用在医药和食品领域——。肉桂主要入药-，..
肉桂和桂皮有什么区别?为什么呢??？
一、肉桂与桂皮的细节比较肉桂隶属于樟科🌘|，是桂皮的一种_，一般生长在比较温暖的地方，如雨水过多就会引起根部的腐烂——，在印度和越南还有中国的南方地区等都有生长🐆-。桂皮是极其常见的香料|，它统称其他樟科植物所取的皮♦。与肉桂相比🐑_，它更常见生长在山坡或者是谷地的常绿阔叶林之中。在早期中药学著作《神农希望你能满意😳——。
桂皮原产于牙买加群岛一带🙂🪅，和肉桂一样同属樟树科🐃——，树高约3米🌔⛸，树皮比肉桂厚且粗糙😚，颜色也深🌗——🐞；虽然桂皮和肉桂香味相似——🥈，但桂皮比肉桂在甘甜中夹带着苦涩🌟——。中国——、缅甸——、越南等地都生产桂皮🦅，市场上将桂皮粉当作肉桂粉来贩卖是屡见不鲜的事情——。在我国种植的肉桂主要有3个品种：即白茅肉桂(黑油桂)-😞、红后面会介绍🐊——🥈。
肉桂和桂皮的区别?？
肉桂和桂皮区别1、首先我们能直观的看到桂皮和肉桂在颜色上面的差异🙀——♣，肉桂是棕红色的😲🐞，而桂皮颜色较浅🥀|🐤，不会有那么深的红棕色🪄，而是呈现黑褐色的颜色。2🐪-、另外可以将肉桂和桂皮竖起来着看——🧿，这样就能看到两者的差别了🐟🐯，桂皮竖起来后偏薄一些🐙-😴，肉桂是比较厚的💀，所以通过比较厚度也可以将它们区分开3🐾、桂皮后面会介绍🙀。
1🪄、原材料不同：肉桂为肉桂树的干燥树皮_，而桂皮是天竺桂🙂🧿、阴香🦁、细叶香桂🧿_、川桂等其他樟科植物的树皮干燥而成🌹。2🐭、外形不同🤪：肉桂皮细肉厚🦅——🐰，油性大，气香浓烈_，味甜微——、辛辣🐕‍🦺；桂皮则气清香而凉-，似樟脑——，味微甘-、辛🥀，以皮薄🧵|、香气浓厚为佳。3|、用途不同👺|：一般肉桂以入药为主🦈，而桂皮多作菜肴佐有帮助请点赞*_🌗。