青稞是西藏的主要粮食,青稞酒的历史是什么??？
青稞是大麦的一个变种🍁_，在外形上两种很接近的。区别主要在两个方面🐨🦋：第一，大麦通常秆比较低一些🕸，在五十到一百公分之间💮——🐭；青稞秆高在一百到一百二十公分🏐。第二🐾，大麦的颖果成熟后粘着外稃不容易脱出🐉-👺；在用途上大麦是制作啤酒和麦芽糖的重要原料🍄🎱；也可以食用😍|；还是家畜的良好饲料🐬🐳。青稞是制作藏粑和青稞酒的后面会介绍|。
青稞植物类别青稞是禾本科_、大麦属植物😹🏑，是一种一年生草本植物🐿🧩，因为它的内外颖壳分离🌤-，里面的籽粒裸露出来——🦄，所以又被叫做裸大麦🐨_、元麦🌙🦐、米大麦😁，它是藏族人民主要的粮食🦍🦁。青稞的作用青稞的营养丰富🌼，常吃可以避免胆固醇过高🥊，此外，青稞中含有丰富的类黄铜|，这种物质在调节毛细血管方面有不错的功效——🦢。青稞生长是什么🦤。
青稞是什么样子??？
互相抱茎🏒-🐨；叶舌膜质🐙，长1-2毫米🖼_🐗；叶片长9-20厘米，宽8-15毫米|🦑，微粗糙。穗状花序成熟后黄褐色或为紫褐色🤠，长4-8厘米（芒除外）——，宽1.8-2厘米🦣——；小穗长约1厘米😊——🌨；颖线状披针形🐩，被短毛*‍❄，先端渐尖呈芒状，长达1厘米🌍；外稃先端延伸为长10-15厘米的芒🙉_🐱，两侧具细刺毛☘️*。颖果成熟时易于脱出俘体*-。
青藏高原是世界上最早栽培青稞的地区-🤨。其实🐁|，青稞是青藏高原人民给青性裸大麦起的名字😖|🐵，在我国其他地方♟-，则叫元麦、裸大麦或裸麦🌨。由于其适应性广🦘_🎰、抗逆性强-、产量稳定🤤，种植区逐步扩展到全国各地。主要分布在西藏😣🧶、青海🦐_、四川省甘孜和阿坝藏族自治州🦮、甘肃省甘南藏族自治州以及云南🍂🪲、贵州的部分地区_。
西藏盛产青稞,你还知道有哪些农作物呢??？
西藏农作物主要有青稞👹、松茸_，在藏东南亚热带地区🦝_，还产水稻_😈、玉米-🥌、荞麦|、鸡爪谷🎐、高粱🎰-、花生😂、芝麻等🎃🌻。当然最主要的还是青稞，西藏是青稞的发源地*‍❄|🦔，品种资源十分丰富🐜。一😺🐄：青稞青稞是较为耐旱的作物🎨|，但不同的发育阶段——，对水分的要求差别很大🥊🎉。青稞在整个生长期中，较能忍受寒冷，在年平均气温3℃后面会介绍-🌞。
不是青稞，青稞是高寒地区的类似于小麦的粮食作物🦃，西藏比较普遍而且多一些😒——🌦。而莜麦是内地的一种粮食作物🐘-，在西安常吃的小吃饸饹就是用莜麦面做的。下面的图片是青稞虽然两种都属于粮食作物🦃，但外形差别很大🙁🐭，青稞和小麦差别不大🎯_，而莜麦却是另外一种样子😐——🐗，下面的图片就是莜麦🦂——，又叫裸燕麦🦄🏏。
加持的青稞意义?？
青稞是中国藏区居民主要食粮😳、燃料和牲畜饲料，而且也是啤酒🕷、医药和保健品生产的原料🦔。一年生三秆直立🦋，光滑——，高约100厘米🐂，径4-6毫米🪶🌎，具4-5节🌾|🧸。叶鞘光滑，大都短于或基部者长于节间_，两侧具两叶耳_🃏，互相抱茎_🐦；叶舌膜质-🐽，长1-2毫米-🤮；叶片长9-20厘米，宽8-15毫米♠😛，微粗糙🦚。穗状花序成熟后黄褐色或希望你能满意💫|。
在八廓街小巷子里面一般都有卖😀-😠，一块钱一碗|🃏。西藏的传统饮食是藏餐🐞，旅游者到西藏🎭，自然要领略品尝一番🐩-😍。藏餐中有代表性的是烧羊、牛肉——、糌粑、酥油茶和青稞酒♟-。藏餐的口味讲究清淡*_、平和|。很多菜🦉_，除了盐巴和葱蒜，不放任何辛辣的调料🦜-，体现了饮食文化返朴归真的时代潮流-。美食还有呢？