西藏本地青稞?？
3🧶——、支链淀粉🙃：青稞淀粉成分独特😓，普遍含有74—78%的支链淀粉🌷🙀，近年西藏自治区农牧科学院培育的新品种青稞25支链淀粉达到或接近100%🪴🦈。支链淀粉含大量凝胶黏液🌻_🌹，加热后呈弱碱性🐖——，对胃酸过多有抑制作用*🐑。对病灶可起到缓解和屏障保护作用——。4🦕🍁、稀有营养成分👿|：每100g青稞面粉中含硫胺素（维生素B1）0.32mg🍀，核后面会介绍🐲。
在植物学上😅——🍂，黑青稞的种子为颖果🌲，籽粒是裸粒|，与颖壳完全分离🤗。籽粒长6～9mm🌙，宽2～3mm-🌱，形状有椭圆形🌻|🧸、菱形🐌，青稞籽粒皮比大麦表面更光滑😖，颜色黑紫色及黑色等🐘_🙃。（2）内在品质指标🐇_🎗：隆子黑青稞口感细腻、麦香味浓郁☘️，营养丰富🌧。黑青稞的维生素B1含量为0.25—0.32mg/100g🐤，维生素B2含量为0.58—..
西藏盛产青稞,你还知道有哪些农作物呢??？
西藏农作物主要有青稞🤡-😏、松茸*-🐤，在藏东南亚热带地区🏓，还产水稻|、玉米|、荞麦🎄🙃、鸡爪谷⛸、高粱😳、花生、芝麻等🐖😂。当然最主要的还是青稞🐀，西藏是青稞的发源地-🎊，品种资源十分丰富_🐤。一-：青稞青稞是较为耐旱的作物|😘，但不同的发育阶段🦔|，对水分的要求差别很大。青稞在整个生长期中🐽_🌵，较能忍受寒冷🎍，在年平均气温3℃是什么|。
3. 青稞的营养价值丰富_，其蛋白质🤩、钙🤭_🤭、磷含量中等-，含有少量的B族维生素_🐺，适宜在温带-、亚北极地区|🦜、亚热带生长，具有较强的抗热性🐟。4. 青稞🦇，属于禾本科大麦属的作物🦙🌛，因其内外颖壳分离，籽粒裸露🐺，又被称为裸大麦🦌😹。大麦可分为有稃大麦和裸大麦两大类♥，常见的大麦属于有稃大麦🌙☹️，其特点是稃壳与籽粒还有呢？
西藏青稞面和小麦面有什么区别?？
青稞是大麦的一种_，又称裸大麦、元麦🐓，青稞面是由青稞磨成的面粉🕷-。可食用🌤_💐，为藏区主食|。地球上只有青藏高原适合于青稞生长🦢_😒。特殊的地理位置😧、生态环境和气候条件（高寒🐫、无污染🦏——😹、昼夜温差大等）使青稞比任何一种麦类有效营养成分更多、医用的功效更好🎾。它不但富含矿物质🐾——🦖、维生素🎎——、天然叶绿素——😏、抗氧化酶|🐔、..
又因为青稞体内所含的许多元素都远远超过小麦🐪，所以青稞具有更强的补充营养、减轻便秘🦌——🐰、防癌抗癌的功能🏓——😺。神秘的青稞其实就是大麦，但是它和咱们常见的普通大麦不同🎾|，是内外颖壳分离的裸大麦，也叫元麦或米大麦🌴。青稞的生命力非常顽强*‍❄，可以在海拔4750的生长_*，可以说是大自然赐予高原人们的宝物🌕——🦏，是藏族人民的好了吧😨_🎉！
西藏青稞酥油茶的功效与作用?？
适量饮用一款西藏青稞酥油茶🐄，可以吸收其中大量的膳食纤维营养物质_🐈，这些物质能够充分作用于我们的肠道之中-，除了起到提高人体消化😝——♠，增强肠胃蠕动速度的功效之外🥏——😳，更可以起到减少便秘问题的作用|，将体内肠胃中的毒素清除出体外🦜😂，更可以起到保护以及强化肠道机能的作用😄|。抗老活肤营养价值非常高的一款西藏青稞酥油是什么🦇——🎍。
朋友：因为青稞是高寒作物🐸_，而西藏具备了青稞所需生长的地域特性和生长条件——，所以在西藏就长得好了呀🦙-。记住请客时高寒作物🕊，在其它高温或是低纬度地区都是长不好🐒，结出来的清颗粒不饱满🐔。而且青稞是神赐予西藏人民的礼物-。