四川藏族聚居区的地势很高,气候很冷,主要农作物是什么??？
在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化😅🤩。有着广泛的药用以及营养价值🎳-🎐，已推出了青稞挂面|😰、青稞馒头🎯、青稞营养粉等青稞产品🐇|*。青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料-😮。
青稞酒的功效与作用1．世界上麦类作物中含葡聚糖最高的农作物🦄-：葡聚糖含量是小麦的50倍🤐_。对结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用🥋-。同时具有提高人体免疫力🤧|🦃、调节生理节律的作用🦠✨。2🦡|😱、含有丰富的膳食纤维⛈🐳：膳食纤维含量是小麦的15倍，具有清肠通便🐸-、清除体内毒素等有良好功效🌷——。3😝_🦮、含有独特的支链淀粉🦒：..
青稞是什么??？
早在上世纪80年代末🏏——🌎，美国科学家发现大麦特别是裸大麦(青稞)中的β-葡聚糖具有降血脂——😊、降胆固醇和预防心血管疾病的作用🌻-🤒，后来*‍❄🐄，β-葡聚糖的调节血糖——、提高免疫力——、抗肿瘤的作用陆续被发现😦_，引起了全世界的广泛关注_。目前，生物医学界普遍认为β-葡聚糖具有清肠、调节血糖🐹、降低胆固醇🐰💐、提高免疫力等四大生理作用🥏🌿。一些专家到此结束了？。
青稞属大麦类🐚🌛，分为白色和黑色两种🐽🐉，生长期约四个月，具耐寒🦔-、耐旱的特性🤫🐖，所以适宜生长在寒冷😏、干旱🌸😡、无霜期短的青藏高原地区🎄——😂。青稞营养丰富🃏，把它炒熟后磨成粉后做的糌粑😑，是藏族人民最爱吃的食物之一🐄——。同时用青稞酿制的青稞酒，也是藏民最爱喝的饮料之一。从口感上来讲还是建议用开水泡或者用水煮希望你能满意🤿。
青稞是什么意思?？
青稞🐊——🌒，英文名_*：hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物💫，因其内外颖壳分离🦆_，籽粒裸露🐰，故又称裸大麦、元麦_🌺、米大麦😭。青稞是个名词🐁。如图所示🌦——☺️：
青稞的功效与作用青稞*，味咸☹️-🐝，性平凉🏐🐞。补中益气🏵。主脾胃气虚🪡；四肢无力👹；大便稀溏🤮-😬。青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用😴。在高寒缺氧的青藏高原🌼，为何不乏百岁老人🦅，这与常食青稞，与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的🏒🤩。据《本草拾遗》记载|🐬：青稞|，下气宽中🐐🤔、壮精益力🐷🐞、除湿发汗🤯-🐃、止泻🐄-。
青粿是什么?？
1🐒、青稞性质微寒🪲，味道呈甘咸_😲，具有消化积食🐣|🦄、益气补中的作用🐝🐊。尤其对于脾胃虚弱的患者具有一定的食疗意义🧐-。2*‍❄——、青稞富含各种营养物质☘️🎫，如淀粉-😦、矿物质_🐡、维生素-🪀、膳食纤维等🌝🦍，可以用来做各种食品😇🐩，如营养粉|、挂面🌛——、馒头等🌪_，其中膳食纤维能起到清除肠道内毒素的作用🦟_。3🤐、青稞具有一定的保健作用🌺😇，青藏高原寒冷等我继续说🖼。
1|🐑、青稞是大麦的一种_，又称裸大麦、元麦🤢，青稞面是由青稞磨成的面粉🍂。可食用|，为藏区主食🦚。地球上只有青藏高原适合于青稞生长🐈。特殊的地理位置、生态环境和气候条件（高寒🙂_、无污染|🦬、昼夜温差大等）使青稞比任何一种麦类有效营养成分更多♠-、医用的功效更好——。它不但富含矿物质✨、维生素🐋、天然叶绿素🐟-🥇、抗氧化酶是什么🦟🌹。