青稞有哪些功效??？
据记载🌨，青稞具有止泻、除湿♦、下气宽中🐍——、发汗*-🏑、壮精益力的作用😹_，医学上以青稞为药物_🐵，治疗多种疾病🙁——。青稞中含有许多特有的成分😮|⛳，如支链淀粉🦟——🥍，对过多的胃酸有一定的抑制作用_，能起到保护胃黏膜的作用🌩|🥍；如硫胺素🐜——🎳、核黄素等稀有成分|，是人体发育必不可少的营养元素🕹-🐦。青稞中还有β一葡聚糖🏉🪄、膳食纤维等营养希望你能满意🤩-。
青稞🦔|🪁，英文名🦈_🏓：hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离😩-🌏，籽粒裸露🏏🌝，故又称裸大麦、元麦😲——、米大麦-🤥。青稞是个名词🃏😊。如图所示🦒：
长期吃青稞对人有什么好处??？
降血糖🐥、血脂😆_、血压🦄。青稞内含丰富的葡聚糖🐯🎰，是小麦的50倍🧵-🐗，葡聚糖能够有效的降低胆固醇_，调节血脂🙈，降血糖、血压*，从而达到预防心脑血管疾病的目的🌏|🌴。患消化系统疾病的人群*🍂。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡——🐳，进食大量青稞易引起静脉破裂出血和溃疡出血🐽——🦧。提醒：有肠胃疾病的人，别吃太多荞麦类😋，因为说完了🦠。
五*——、青稞的功效与作用1. 调节血糖|：青稞含有丰富的葡聚糖_，能延缓血糖释放_🎍。同时它富含膳食纤维-，使人产生饱腹感并减少其他高糖食物的摄入😻|。对于糖尿病患者来说是一种理想的食材——🦇。2. 增强免疫力🦂-🐏：青稞含有多种微量元素和矿物质如铁🦊|🙄、钙等😐，能提高机体免疫功能并有效抵抗各种疾病的发生——。不仅如此它对等我继续说☹️|🌟。
青稞真的有那么神奇么?它到底是什么东西哦!?？
青稞具有丰富的营养价值和特殊功效1、β一葡聚糖_：据西藏自治区农牧科学院资料介绍😊，青稞是世界上麦类作物中β一葡聚糖最高的作物-🐏，据检测青稞β-葡聚糖平均含量为6.57%-🎇，优良品种青稞25可8.6%——🙃，是小麦平均含量的50倍🌻——。β－葡聚糖通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触和间接抑制致癌维生物作用来预防结希望你能满意😚🦛。
青稞是禾本科青稞是中国藏区居民主要食粮-、燃料和牲畜饲料😍——🦋，而且也是啤酒|、医药和保健品生产的原料😿🐕。青稞果酱是用青稞制成的青稞酱其制作工艺🎭，将青稞煮熟后用米曲菌伴入🎏，在室温3-7天时间进行发酵后掺入煮熟的大豆等谷类作物🦋，食盐放入封闭的容器中——😛，做室温下发酵三个月.经过发酵后的青稞酱富含大量的营养说完了🐜。
青稞子是什么东西?？
编辑本段营养价值和功效青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。在高寒缺氧的青藏高原-🐋，为何不乏百岁老人，这与常食青稞，与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的🐘。据《本草拾遗》记载😂🦘：青稞🥈，下气宽中*♠、壮精益力、除湿发汗_🌵、止泻😥🐏。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物😑，用于治疗多种疾病。饮食1😬_、..
β－葡聚糖通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触和间接抑制致癌微生物作用来预防结肠癌🎑🦣；通过降血脂和降胆固醇的合成来预防心血管疾病🐙——；通过控制血糖来防治糖尿病🦄——。具有提高机体防御能力🪀、调节生理节律的作用🪢——🐿。另根据美国科学家研究表明——，除β－葡聚糖外😄——，青稞还含有一种专门的胆固醇抑制因子🌟，其含量约为100～150希望你能满意*。